近期,洛阳市城乡一体化示范区市场监督管理局按照2024年食品抽检计划,安排抽检任务226批次,完成抽检任务226批次。检出不合格样品8批次,合格率为96.5%。
一、不合格产品情况
洛阳市窑沟小学使用的1批次大碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.018mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市伊禾小学使用的1批次小碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.049mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市庞村初级中学使用的1批次大碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.034mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市刘李小学使用的1批次大碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.0086mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市大谷关初级中学使用的1批次大碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.028mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市道湛小学使用的1批次小碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.012mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市南宋小学使用的1批次大碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.011mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
洛阳市伊水小学使用的1批次小碗(复用自消毒餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为:0.0090mg/100cm²,标准值为:不得检出,检验机构为:奥迈检测有限公司。
二、原因分析及处置措施
洛阳市城乡一体化示范区市场监督管理局针对抽检发现的问题,进行详细调查,原因分析如下:复用餐饮具在清洗过程中,冲洗不彻底,导致洗涤剂(洗洁精)残留。
我局已要求相关学校现场整改,并下达责令改正通知书及当场处罚决定书,责令改正,给予警告。相关问题通报区教体局及国创公司,对全区学校食堂进行再督促再整改,要求加强餐饮具洗消培训及过程监督,确保同类问题不再发生。
下一步,区市场监管局将对以上8所学校食堂复用餐饮具进行再次抽检,不合格的依法进行处置,并报区纪工委追究相关责任人责任。
洛阳市城乡一体化示范区市场监督管理局特别提醒广大消费者,注意饮食安全,积极参与食品安全监督,如遇到食品安全问题,请拨打12315进行投诉举报。
附件:1.奥迈检测有限公司抽检结果合格信息表
2.奥迈检测有限公司抽检结果不合格信息表
洛阳市城乡一体化示范区市场监督管理局
2024年11月25日
洛阳市城乡一体化示范区市场监督管理局抽检结果218(合格)批次明细表(奥迈检测有限公司).xlsx
洛阳市城乡一体化示范区市场监督管理局抽检结果8批次(不合格)明细表(奥迈检测有限公司).xlsx